刘总与中苋科技董事长杨涛（中）、CEO陈尔平（右）现场交流

       记者了解到，“苋香猪”全程由生态饲料苋草喂养，中苋科技在全国布局八个养殖基地种植巨苋草，这种苋草的打包工作由千山药机研发的智能混合裹包生产自动线（以下简称裹包机）完成。

      苋草的营养价值在成熟期的几天时间内达到最高值，如果不能按时收割，营养价值就会下降。收获时间紧加上不稳定的强降水天气影响，给打包任务带来了巨大的挑战。在苋草种植基地，裹包机将每天的生产量从原来的300-400吨提升到了1000-1200吨，翻了三倍，缩短了收割时间，人员也从8-10人减少到了3-4人，节省了一半的人力资源成本。

      据悉，裹包机是根据国内新兴动物饲料生产工艺而打造的牧草混料包装机械，国内首创混料自动线与裹包机相结合，生产工艺技术一流，具有高度机械化以及智能化等特点，填补了国内市场空白。今年年初，千山药机与中苋科技签订了6亿元销售大单。公司的三季度报告显示，裹包机已实现营业收入10256.41万元。

      此次苋香猪肉成功上市，为千山药机从装药装备行业向制药装备、包装材料、医疗器械、医疗服务四大板块并驾齐驱发展开了个好头，公司的产品线和产品链也得到了极大的延伸，打开了企业发展的新局面！在转型这条路上，千山人将继续抢抓市场先机，用创新的产品赢得市场，助推企业成功转型！

补充阅读： 
 

      “猪吃苋草肉才香”，苋香猪肉体现了用草养猪达到的“无抗生素、无激素、无药物残留”的生态养殖成果。苋香猪肉肉质鲜美，尤其在蛋白质、氨基酸和膳食纤维等方面达到优秀指标，甚至优于日本及欧盟的标准。真正做到了安全、生态、放心。用苋香猪肉做出的菜品肥肉不腻，瘦肉不柴，清汤香甜。发布会当天，在品尝了“苋香猪肉”后，湖南省原副省长周时昌、湘菜大师王墨泉等来宾纷纷赞不绝口。

检测结果表明，苋香猪肉的成分中，决定口感和营养的氨基酸及蛋白质大大优于普通猪肉；四大风味氨基酸比普通猪肉高；而对健康不利的脂肪和胆固醇则比普通猪肉低，苋香肉的各项指标超越检疫数据最严格的日本和欧盟，达到全球领先水平。
 

      目前，苋香猪肉已经在湖南部分餐饮门店销售。（图文 | 编辑 办公室 王洋）